Hiver à la Coquerie

Bonjour à tous les Gourmands,

La saison se termine en douceur… températures clémentes et pêches miraculeuses ont comblé les visiteurs de notre « bocal »…

IMG_0123L1050236IMG_0083En décembre, nous vous abandonnerons pour 3 mois (congés du 3 décembre au 25 février)

Le temps de quelques Confidences de Cuisine

Entre le 21/12/2015 et le 30/01/2016, l’atelier reprend ses cours:             10 dates pour assouvir vos envies de marmitons autour du comptoir … toujours la même organisation

9h café causette recette   9h30 12h grosse brigade en action autour d’un menu (voir programme)   12h apéro trottoir   12h30 déjeuner dégustation   14h30 débrif débridé…
Voici le Calendrier…
Lundi 21/12/2015 : Huîtres, Pigeon, Chocolat
Dimanche 27/12/2015 : Foie Gras, Turbot, ExotiqueL'Epicuvin a la Coquerie a Sete
Mercredi 30/12/2015 : Saint-Jacques, Canard, Citron
Lundi 4/01/2016 : Stéphane
Jeudi 7/01/2016 : Oeufs, Bouillabaisse, Fruits Rouges
Samedi 9/01/2016 : Poireau, Agneau, Praliné
Vendredi 15/01/2016 : Brandade, Ecaille, Vanille
Dimanche 24/01/2016 : Octopus, Boeuf, Nougatine
Mercredi 27/01/2016 : Nicole
Samedi 30/01/2016 : Fumé, Veau, Millefeuille
Ce programme est établi en fonction du marché et des saisons, il est susceptible de modifications.
RDV 9h00 à la Coquerie, 1 ch du Cimetière Marin 34200 SETE

Paiement par chèque au courrier 7 jours avant la date 

Inscription par SMS ou par téléphone: 06 47 06 71 38 (sous réserve de disponibilité) 

 

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Pour les cadeaux de NOEL

« La Table Singulière » (2 repas les yeux fermés boissons comprises) 185 €

« L’Atelier Tablier » (1 cours de 3 h avec déjeuner boissons comprises et un livre d’Anne) 150 €

Paiement par chèque (Anne Majourel 1 chemin du Cimetière Marin 34200 SETE) au courrier avant le 18 décembre impérativement ( n’oubliez pas de mentionner une adresse pour l’envoi du Bon Cadeau avec nom du ou des « bénéficiaires » et du ou des « offrants »)

Le restaurant ouvrira

le Jeudi 26 février 2016

(du jeudi au samedi midi et soir, et dimanche midi)

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A tous, une bonne fin d’année 2015, avec confiance et tolérance… ce monde ne peut pas être si mauvais….