Dernier cours de cuisine avant l’été

Le dernier cours de cuisine avant l’été à la Coquerie aura lieu le samedi 2 juin..   Il reste encore quelques places….

Au programme: Tartare, Calmar, Cerises….

Depuis le début de l’année, chaque rencontre a connu une ambiance formidable et chaque participant a fourni un travail appliqué!

Les cours reprendront en septembre

Pour l’automne, à vos calendriers!

Voici le programme, …

samedi 22 septembre : pigeon, rouget, figues
lundi 15 octobre : châtaignes, turbot, raisins
samedi 27 octobre : courge, canard, citron
lundi 12 novembre : huîtres, bouillabaisse, chocolat
samedi 24 novembre : poireau, agneau, bûche

Je vous souhaite un bel été…. gourmand et festif!

Bien amicalement

Anne Majourel

Atelier de cuisine à SETE

Programme des ateliers de cuisine du 1er semestre 2012

Samedi 21 janvier Consommé, Turbot, Amandes
Lundi 6 février Ravioles, Grondin, Citron
Lundi 5 mars Saumon, Lapin, Fraises
Samedi 17 mars Saint-Jacques, Chevreau, Soufflé
Lundi 2 avril Asperges, Baudroie, Dacquoise
Samedi 21 avril Anchois, Brioche, Chocolat
Lundi 7 mai Meli-mélo, Dorade, Cerises
Samedi 26 mai Tartare, Calmar, Granité

Possibilité de s’inscrire par mail: chef@annemajourel.fr ou par téléphone: 06 47 06 71 38

RDV 9h00 à la Coquerie – 1 chemin du Cimetière Marin – 34200 SETE

A tous les gourmands!

mes amitiés savoureuses!!

Anne Majourel

Joyeux Noël

A SÈTE,

Les arbres de Noël ne se couvrent pas de neige mais de mille couleurs

Le traîneau du Père Noël est un chalutier, les « gabians » sont ses rennes et l’écume, sa barbe

Nous illuminons les soirées au delà de la nuit

et nos sardines s’habillent pour la fête toute l’année

A SÈTE, NOËL A LE GOÛT DU LARGE

et la vague apporte le rêve

Qu’il vous soit doux…………….